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Nutrition Animale

Bien nourrir les animaux pour mieux nourrir les hommes

Les animaux doivent trouver dans leur alimentation des apports quotidiens en énergie, en protéines, en vitamines, en minéraux et en fibres végétales. Ils les trouvent dans les aliments composés où les différentes matières premières sont assemblées en fonction de ce qu'elles apportent dans un dosage équilibré. Pour tous les animaux d'élevage, les céréales constituent la base énergétique de la ration alimentaire. Elles représentent en moyenne 40 à 50% des matières premières mises en Œuvre dans les aliments composés.

Les animaux ont également besoin d'un apport quotidien important en protéines.


Utilisation des matières premières en alimentation animale
Nutrition Animale

Source: SNIA - 2005

A chaque animal son aliment composé

Les besoins nutritionnels des animaux dépendent de l'espèce, de l'âge, du sexe et de ce qu'ils produisent.

En fonction de ces besoins, le "formulateur", qui est le diététicien des animaux, compose pour chacun une recette adaptée : un assemblage spécifique de matières premières.

En moyenne, un aliment est composé selon les proportions présentées dans le sac d'aliment ci-dessous, mais ces proportions varient sensiblement d'une espèce à l'autre.

Un aliment nutritionnellement équilibré doit aussi être facile à consommer. Pour cela les fabricants adaptent la forme de présentation de l'aliment: farine (poussin, poule), miette (volaille), petit ou gros granulé (bovin) sont distribués aux animaux en fonction de leur taille et de leur morphologie, comme l'indique la bande de photos ci-contre.

Composition moyenne d'un aliment
Formule

Source: SNIA - 2005



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